22 Сәу 2023
Мектептегі тамақтану

Бракераждық комиссия құрамы

Құрметті ата-аналар!

Сіздерге келесі ақпаратты  ұсынамыз.

Бракераждық комиссия құрамы:

 

Комиссияның құрамы және оның өкілеттік мерзімі басшының бұйрығымен бекітіледі. Комиссияны меңгеруші басқарады.

Комиссия құрамы:

Комиссия төрағасы – меңгеруші А.Шуленбаева.

Комиссия мүшелері: медбике – С.Ш.Құдабаева

кәсіподақ комитетінің төрағасы – Б.Ә.Әуезханова

 есепші – Н.Ө.Сырабаева

 әдіскер – А.А.Дәуселбаева

 ата-аналар – К. Құрманбаев,  Ғ.Сарбупин,   А.Шарипова.

 

Комиссияның негізгі міндеттері:

- пісірілген тағамды бағалау;

- азық-түлік мөлшерінің дұрыс салынуын бақылау;

- тамақтан уланудың алдын алу. Асқазан-ішек ауруларына жол бермеу; 

- пісіру технологиясының сақталуын бақылау,

- санитарлық-гигиеналық талаптарды қамтамасыз ету;

- тамақтануды ұйымдастыруды бақылау.

 

Комиссияның негізгі құқығы:

  1. Тағамды жеткізу және түсіру кезінде санитарлық нормалардың сақталуын бақылайды;
  2. Азық-түлікті сақтау қоймаларының жарамдылығын тексереді;
  3. Жыл бойы ас мәзірінің дұрыс құрылуын қадағалайды;
  4. Ас бөлмеде жұмыстың ұйымдастырылуын бақылайды;
  5. Азық-түліктің қабылдап алу уақыты мен пісіру сапасын бақылайды;
  6. Дайын тағамға баға береді, яғни оның түсін, иісін, дәмін, құрылымын, қаттылығын және т.б. анықтайды;
  7. Пісірілген тағамның мөлшеріне, балаға арналған мөлшер сәйкестігін тексереді;
  8. Орындалған жұмыстың нәтижелері бойынша тиісті актілерді жасайды.

 

Бракераждық комиссияның жұмыс жоспары

 

№ Іс-шаралар

Орындау мерзімі

Жауаптылар

1

Ұйымдастыру кеңестерін өткізу

1 жылына 3 рет

Төрағасы

2

Азық-түлікті қабылдаудың санитарлық жағдайын бақылау

айына 1 рет

комиссия мүшелері

3

Тағамдардың нормасы мен калориялығына сәйкес ас мәзірін құруды қадағалау

күн сайын

комиссия мүшелері

4

Өнімдерді сату мерзімін бақылау

1 рет айына

комиссия мүшелері қоймашының қатысуымен

5

Тағамдарды дайындау, салу, тағамдардың шығуын қадағалау

аптасына 1-2 рет

комиссия мүшелері

6

Ас блогының санитарлық-гигиеналық жағдайын бақылау

үнемі

Төраға,мед.қызметкер, Комиссия мүшесі

7

Педагогтармен түсіндіру жұмыстары,

3 рет жылына

төраға мед.қызметкер

8

Ата-аналардың жалпы жиналысында есеп

жылына 1 рет

төраға

 

Жаңалыктар
Білім статистикасы
Орал қаласының білім беру жүйесінің статистикасы 2018-2020 жж. Мектепке дейінгі, жалпы орта, техникалық және кәсіптік білімнің 2018-2019 жылдардағы негізгі көрсеткіштері.
51
Мектеп саны
125
Балабақша саны
49947
Оқушылар саны
15535
Балабақшалардағы балалар саны
Smart Bilim - порталдың мобильді қосымшасы
Әсіресе, ата-аналар үшін Smart Bilim мобильді қосымшасы үйден шықпай-ақ қажетті және қажетті ақпаратқа қол жеткізуге, нақты уақытта сұрақтар қоюға және кері байланыс алуға мүмкіндік береді.
Пайдалы ақпараттық ресурстар